Tereyağlı Kavala Kurabiyesi

Tereyağlı Kavala Kurabiyesi

Osmanlı’dan bugüne uzanan tarihi ile tereyağlı kavala kurabiyesi inek ve manda sütünden elde edilen tereyağı ile sofralara yeniden dönüyor. Badem ve unun birleşmesi ile efsane bir lezzet olarak karşımı olarak karşımıza çıkıyor. Kendine has lezzeti, hoş kokusu ve can alıcı güzelliği ile kendisine hayran bırakan Osmanlı sarayından çıkma bu lezzet tüm sofraları süslemeye aday.

Tadına bakıldıktan sonra kendinden vazgeçirtmeyen bir lezzet olan bu kurabiye çeşidi uzun süre dayanıklılığı ile tadı hiç bitmeyen lezzetlerden biri. Kurabiyelerin sultanı olan kavala kurabiyesi içinde bulundurduğu küçük badem parçaları ile yiyenlere hoş dakikalar yaşatıyor. Bademler küçük parçalar haline getirilerek bizler için anlamı büyük hilal şeklinde sunuluyor.