Ülkemizin Yöresel Lezzetleri
Ülkemiz hemen her konuda cennet bir yer. O kadar özel ve
güzel bir kültüre sahiptir ki bu kültür insanların hemen hemen her alanlarına
yayılmış durumda. Bu yüksek kültür anlayışı en çok da yöresel lezzetleri içinde göze çarpmaktadır. Ülkemizin
yemek kültürü çok gelişmiştir. Her konuda dünyada eş benzeri olmayan bir
mutfağa sahibiz.
Her lezzeti
yöre yöre değişiklik gösteren büyük bir zenginliğe sahiptir. Osmanlı Saray
mutfağının izleri bütün ülkede görülüyor. Ama bazı yöreler vardır ki bu konuda
çok şanslı. Özellikle büyük Osmanlı İmparatorluğuna başkentlik yapmış Edirne bu
konuda ön plana çıkmaktadır. Edirne mutfağı Osmanlı gelenek göreneklerini en
iyi yansıtan mutfaklar arasındadır.
